Pierna de Cerdo Ahumada con Hueso Riojana, de 8.5 a 9 lbs. en La Única.

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¡La Única cuenta con 50 años de experiencia llevando hasta tu casa el mejor sabor!
Cupón incluye: 1 pierna de Cerdo Ahumada con Hueso Riojana, de 8.5 a 9 lbs.

Producto ya cocido, lista para calentar en tan solo 15 minutos en horno y en lasca en sartén 5 minutos.
Empacada al vacío.
Duración del producto 40 días en refrigeración.
Rendimiento de platos a comer de 18 a 22 personas por pierna.



Receta

Pierna de cerdo Ahumada al horno con Piña
• Ingredientes
• 4 Lb o mas de pierna Riojana
• 2 manzanas,1 cebolla grande
• 1 hoja laurel,1 vaso vino blanco
• 2 vasos jugo de naranja (o cualquier fruta)
• 1 puño sal
• 6 rodajas piña,6 cerezas
• 2 cdas azúcar moreno,1 poco jugo de piña para disolver el azúcar



Pasos
• Poner en remojo la pierna con el zumo de naranja, el vino, la hoja de laurel, salar la pierna por toda la noche en la mañana siguiente darle la vuelta.
• Poner en una bandeja una cama de manzanas y la cebolla fileteada, poner la pierna de cerdo y taparla con papel aluminio con todo y el jugo.
• Cocer por 20 a 30 minutos y darle la vuelta, y cocer a 350° F, decorar con piña, cerezas y asar por 20 min. Adicional
• Una vez terminado de hornear, triturar los jugos la fruta y la cebolla servir en una salsera caliente.

Sorprende a tus invitados con esta deliciosa pierna de cerdo gracias a LA ÚNICA.

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  • Cupón incluye: Pierna de Cerdo Ahumada con Hueso Riojana, de 8.5 a 9 lbs
  • Cupón Válido hasta 31 de diciembre a las 12:00 MD
  • No válido para canjear 25 de diciembre
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  • Fecha Límite para canjear cupón: 31 de Diciembre de 2019, hasta las 12m. Después de esa hora oficinas y quiosco cerrados.
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